Colţul Fermierului - Plantarea pomilor toamna
Prin plantarea pomilor din toamnă există unele avantaje: procentul de prindere este mai mare ca în cazul plantărilor de primăvară; se câştigă un an la intrarea pe rod, deoarece în primăvară pomii
COLŢUL FERMIERULUI - Îngrijirea animalelor pe timpul toamnei
Vara care a trecut, fiind parţial secetoasă, a adus unele neajunsuri pentru producţia de furaje atât sub aspect cantitativ, cât şi calitativ. Pe păşuni, din cauza secetei, producţia de iarbă a
COLŢUL FERMIERULUI - Nutreţurile grosiere
Deşi au un conţinut mult mai scăzut în proteină digestibilă şi săruri minerale în comparaţie cu grăunţele şi fânurile, nutreţurile grosiere au un rol important în fiziologia digestiei, în special
GURA PĂCĂTOSULUI - Gic-al lu' Pulan şi prima doamnă
A văzut lumina zilei în casa şefului de post dintr-o comună situată în apropierea oraşului. Seniorul familiei, miliţian cu vechi state de serviciu, îşi câştigase faima graţie instrumentului din
Colţul Fermierului - Vinul casei
Un vin bun şi curat, preparat în casă, se obţine prin respectarea unor cerinţe alimentare:
- strugurii să fie bine copţi, recoltaţi mai târziu, fără uscătură şi mucegai;
- vasele folosite la
Colţul Fermierului - Legume semănate toamna
Pentru a obţine în primăvară legume timpurii, aşa-zise trufandale, se însămânţează din toamnă, în jurul datei de 20 octombrie. După venirea îngheţului la sol nu se mai pot face însămânţări. Sunt
Pamflet: "Dacă voi nu mă vreţi, eu vă vreau, ca să vă am - cu toţi ai mei!..."
"Io, Adi, cel mai mare Gheorghe din neamul neaoş ce purtă numele de <<-escu>>, care tare-mi plăcu dă mă dădui măduvă dă os domnesc şi scoborâtor mai pă dă lăturea arborelui ginecologic
Colţul Fermierului - Însilozarea furajelor
În condiţiile în care nu există suficiente cantităţi de fân pentru furajarea animalelor pe timpul iernii, însilozarea unor cantităţi de nutreţuri devine o problemă de actualitate, care oferă o
Colţul Fermierului - Fertilizarea solului prin târlire
Târlirea este o metodă veche de fertilizare practicată de crescătorii de ovine pentru îngrăşarea terenurilor ocupate cu iarbă, pomi şi arabil. Târlirea de toamnă este superioară celei de primăvară
Colţul Fermierului - Semănatul cerealelor de toamnă
Cerealele de toamnă - grâul, orzul şi secara - continuă să aibă o importanţă deosebită prin faptul că se folosesc la panificaţie şi în furajarea animalelor (grâul şi secara), iar orzul este un